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  • 糖果世界

    來源:四川康輝國際旅行社 發布:2015年06月30日 作者: 人氣:2130
    游山玩水的途中,總免不了想著要給親戚朋友帶點手信。這是一件簡單又復雜的事。無論是國內還是國外,禮品店里的商品總是琳瑯滿目,選擇太多,反而給人一種無從下手的感覺,或許這時候選擇各地的代表糖果,是一個極保險又受歡迎的不錯選擇。
    游山玩水的途中,總免不了想著要給親戚朋友帶點手信。這是一件簡單又復雜的事。無論是國內還是國外,禮品店里的商品總是琳瑯滿目,選擇太多,反而給人一種無從下手的感覺,或許這時候選擇各地的代表糖果,是一個極保險又受歡迎的不錯選擇。

    中國、土耳其:龍須酥
    中國香港和土耳其都有一種名為龍須酥的糖果,這種糖在土耳其名為pishmaniye,它柔軟、蓬松,是將面粉、白糖和油,在大量拉伸后變成纖細的糖絲,然后再用模具制成糖塊,入口即化。在土耳其,龍須糖包括很多制作工藝,一種名為冰脆尤須糖的品種非常引人注目,由8000多條糖絲組成,然后配以椰子、花生和芝麻等等。龍須糖并不是很甜,口感就如同舊時的棉花糖,但是纖細的糖絲游走在你的口中卻令你回味無窮。

    英國:小豬QQ糖
    白的、紅的、粉的,徽笑的小豬臉看起來很可愛。近日,一種名為珀西小豬的糖果被英國VOGVE雜志定義成為了當下的英國時尚。這種糖果的雛形是誕生于一戰期間的便士糖,成分中包含了豬皮凝膠。制造商們將糖果修飾成了微笑的小豬臉,以此來招徠顧客。當然,小豬糖的口感相當不錯,一位愛好者說,吃小豬糖的時候,舌尖的感覺就像是在吮吸香檳。在加拿大和其他歐洲各國都有類似的小豬糖,但是正牌的珀酉小豬只在英國瑪莎百貨公司里售賣。用粉嫩可愛、憨態可掬的小豬作為手信,似乎也是不錯的選擇!

    新西蘭:巧克力魚
    菠蘿塊上涂上一層巧克力,這是新西蘭人最喜歡的一種甜品。另外一種茶余飯后的最愛就是巧克力魚。巧克力魚誕生于20世紀50年代,黑巧克力下面是草莓蜜餞,聽起來就很甜蜜。這種小巧的甜品已經融入了新西蘭人的生活與文化。如果你有值得感謝白人.他們有可能就跟你說.給他一條巧克力魚吧!盡管這種糖果在新西蘭備受追捧,但是吉百利公司自己都說不清“這條魚”到底是怎么來的。

    芬蘭:鹽甘草糖
    芬蘭人一向非常珍視松焦油,他們的愛好大膽而獨特,使很多人對他們制造出的糖果望而卻步。在芬蘭語中,鹽甘草糖通常被稱作Salmiakki,盡管這詞也可指稱其他包含氯化銨的產品。鹽甘草糖絕對會挑戰你的味蕾,因為它包含大量氯化銨。別以為那是廚房消毒水,它只不過是食用鹽氯化鈉的“表親”。北歐人還會用鹽甘草來給伏特加或魚肉調味,有時也會讓寵物猴或寵物馬一起嘗嘗,又咸又刺激。品嘗鹽甘草糖,味蕾就是一次冒險旅行,又咸又刺激。

    奧地利:莫扎特糖
    關于這種糖的商標問題,似乎有著很長的故事。19世紀初期,奧地利薩爾茨堡的伏爾斯泰糖果店首先開發了莫扎特巧克力,當時作為禮物贈送給了著名的音樂家莫扎特??上枪晖浟俗陨虡?,一夜之間,同樣名字的糖果一下子風靡了奧地利和德國,正統的薩爾茨堡莫扎特巧克力球表面平滑,中間有開心果杏仁糖,填充在類似牛軋糖的甜食里,口感松脆,是主流巧克力愛好者的摯愛。在伏爾斯泰的店里正有其他以奧地利名人的名字命名的巧克力,比如物理學家開普勒等等,置辦一打名人巧克力,代價不超過20美元。

    法國:巧克力熊和巧克力金條
    在法國這個浪漫國度里,生活即藝術。頂級巧克力大師帕里克。羅杰所創造的獨特口味受到了許多贊譽,包括他創造的三英尺高的糖果盒。最近羅杰推出了像金條一洋的果仁糖,每盤售價40美元,價格堪比真正的黃金了。巧克力金條加入了碎堅果、可可油,松脆醇香,與以往的果仁糖大不一樣,外面還穿著一層24k金的外衣。

    墨西哥:辣味糖
    誰說糖果一定要甜,在甜品的制作上,墨西哥人現實了他們的狂野天賦。名為Salsagheti的墨西哥糖果就經常被灑上辣椒面。眾人皆知墨西哥的龍舌蘭酒,能夠與之相提并論的莫過于這個糖果了。這種怪味糖的外形就像一條蟲,流著羅望子汁,有很強視覺效果。羅望子本身就有刺鼻的味道,所以Salsagheti辣味、甜味、刺鼻昧,吃起來也是百感交集,完全超越了一般糖果愛好者的忍受范圍。

    西班牙:紫羅蘭糖
    紫羅蘭糖彌漫著濃郁的花香,清新飄逸,充滿著浪漫輕柔的韻味。大概是因為馬德里附近紫羅蘭的繁盛,從l915年開始,紫羅蘭糖就在這座城池里盛行,有包著糖衣的自然的紫羅蘭,還有精巧的、北朵形狀的配上紫羅蘭精華的風味糖。據說,西班牙國王阿方索十三世的妻子和情人都是這種糖果的忠實擁蹙者。在馬德里街頭的專賣店中,紫羅蘭糖包裝精
    美。剛好與夢幻的糖果相匹配,透亮的破璃容器或者是精巧的瓷器,都能顯示出這種糖果的高貴與典雅。
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